ＥU内では現在70種もの乳牛が絶滅の危機に瀕している。

すでに20世紀初頭から、戦略的に生産効率の低い牛が外国種にとって代わられたためである。

この結果、牛乳の生産量が過剰になり、ヨーロッパレベルで滅産を決定している。

絶滅しつつある種を守る手立ては、ひとえに頭数を増やすことにあるが、これらの牛乳生産量は全体のたった0.2 %にすぎないのにもかかわらず、ままならないものになっている。

プレジディオはこれについて、ＥUに嘆願しているところである