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	2004年７月１日（木）東京都中野区：サンプラザ中野（中央線）

	よこはまスローフード・フェア2004の会場で、横浜スローフード協会メンバーの澤田さんに声をかけられ、常磐興産の若松さん、いわき市の渡辺さんを紹介されたのが、今回、このイベントにすぎなみTOKYOが関わることになるきっかけでした。