日本中を2週間かけて飛び回ったナンシーさんと仲間たち。 いろんなことを初めて体験した妹さんも友達も本当に日本のことをすっかり気に入ってくださった様子。 とくに地方で体験されたことは、興味深かったらしい。
最終日には、築地に行くと言っていたナンシー会長。やはり食材のことや市場の雰囲気が好きらしく、大好きなお寿司をたくさん安く食べられる〜と、嬉しそうに語ってくれた。 最近、海外からはこの築地市場が大人気のスポットだ。
スローフード運動を重ねてきて、初めて海外との交流をすることによって、今まで知らなかったスローフード運動のさまざまな外の情報を知ることが出来たことが何よりも、スローフードすぎなみTOKYOの励みになり、独自のスタイルを確立してこれたのも、参加してくださっている皆さんのおかげだと常に感謝をしている。 |