こんにちは上原弘之です。o(^o^)o

いままで、色々なイベントに参加し、助っ人として活動してきましたが、
皆さんと活動を共にして行く内に、自分もメンバーとして活動したいと思いました。
この度、正式にスローフードすぎなみのメンバーに入会しました。

☆簡単な自己紹介
　
現在、埼玉県の和光市役所に勤務しております。
佐々木さんの紹介にもありましたが、実家が専業農家をしています。主にバラを栽培している花農家です。 親父が野菜作りが好きなので、自分も休日には手伝いをしています。
先日はじゃがいもの収穫をしました。

　自分が野菜作りを手伝うきっかけはスローフードだったんです。
２年前に職場の自主研修でスローフードを勉強し、スローフードすぎなみに出会い、そして勉強していくうちに伝統野菜に出会いました。
今市場ではＦ１品種が主流となっていますが、Ｆ１品種を支えているのは伝統野菜だし、子が残せないＦ１品種は本当にいいのだろうか？と疑問もあります。
ただ、最近では伝統野菜の復活の兆しが見えてきています。その土地土地の残る味、大切にして行きたいですね。
　また、野菜の勉強ため、ベジタブルジュニアマイスターの資格を取り、現在は更なるステップアップとしてベジタブルマイスターを目指しています。
　
Ｆ1品種については埼玉県飯能市にある野口のタネのホームページで詳しく紹介されています。
こちらのタネ屋さんは全国でも唯一と言っていい伝統野菜（固定種）を取り扱うお店です。
自分もタネを購入に行きますが、面白く、野菜に熱いおじさんが迎えてくれます。
http://www.saitama-j.or.jp/~tanet/hanashi/index.html

長くなりましたが、今後とも色々と活動に参加させていただきたいと思いますのでよろしくお願いします。