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　個性的な色とりどりのおむすびが、たくさん出来上がりました。
たくさんのおむすびを前方のテーブルに置いて、ひとり各色１個ずつお皿を持って取りに行きます。
そして、みんなで「いただきます！」

お米の色と種類によっての味や香り、食感の違いを感じながら頂きました。
噛み応えのあるご飯、もちもちした感触のご飯、もち米のような香りがするご飯。食いしん坊な私は、つやつやのおむすび全５種類パクパク食べてしまいましたが、少食なお子さんやお母さん方からは「ちょっと味に変化が欲しいなぁ」とのつぶやきが聞こえてきました。

　今回は「ご飯」が主役だったので「おむすびを作ること」に気が向いてしまい、海苔や胡麻を用意することに思い至りませんでした。
胡麻を振り掛けたら、見た目も味も変化して楽しめたかもしれませんね。
　レタスでくるんであるパープルライスサラダもお箸を使わずに頂けます。「これって、ピクニックの時にいいかもね」「レタスでくるむと、子どももいつもはあまり食べない野菜も美味しそうに食べてるわね」「レーズンの入ったサラダってイケるわね。塩味のものにレーズンって今まで抵抗があったの」お母さん方からのお褒めの言葉があちこちで。
　
　きれいな色のおむすびと鮮やかな色のサラダを前に、時間を忘れた土曜日の午後でした。

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